طرز تهیه:
شیر رو با یک پاکت خامه و دو سوم لیوان شکر مخلوط کرده میزاریم رو حرارت کم تا خامه و شکر حل بشه. نباید بجوشه پنج دقیقه با حرارت ملایم هم میزنیم. حال وانیل اضافه کرده دو دقیقه به هم زدن ادامه میدهیم. بعد ژلاتین رو با یه فنجان آب گرم حل کرده داخل شیر ریخته کمی حل می کنیم تا کاملا با هم مخلوط بشن. بعد از صافی رد می کنیم و در ظرف دسرمون میریزیم. چند ساعت که تو یخچال بمونه حاضر میشه هرچه قدر بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه. میتونیم با ژله دیزایین کنیم.
پیراشکی گوشت : روش درست کردن با سیب زمینی